Novo documentário do Guaicuy mostra produção de farinha no Quilombo Saco Barreiro

Filme acompanha um dia de produção das Guerreiras do Quilombo

O Instituto Guaicuy lançou, no dia  24 de outubro, o documentário O tempo da farinha. O filme mostra um dia das Guerreiras do Quilombo produzindo a farinha de mandioca tradicional, desde a colheita das raízes até a torra e envase da produção. 

As Guerreiras do Quilombo são um grupo auto-organizado de mulheres do Saco Barreiro, quilombo localizado em Pompéu. O grupo foi criado em 2022, a partir da organização de membros da comunidade na luta pela reparação dos danos causados pelo rompimento da barragem da Vale, em 2019. 

A produção da farinha de mandioca é um saber ancestral que reúne mulheres em torno do trabalho partilhado, da escuta e da preservação de vínculos comunitários. O tempo da farinha mostra o tempo e esforço dedicados a essa atividade e ao alimento tradicional, com o bom humor das participantes Leandra, Eide, Neide, Eva e Marcilene. 

O tempo da farinha será exibido em novembro em um Cine D’água – cinema comunitário no qual são exibidos os filmes produzidos pela equipe do Guaicuy com as comunidades atingidas – no Quilombo Saco Barreiro. E já pode ser assistido no Youtube:

Imagem: Daniela Paoliello/Guaicuy.