Renda, alimento e amizade: a farinha das Guerreiras do Quilombo Saco Barreiro

As Guerreiras do Quilombo Saco Barreiro, em Pompéu, acordam cedo para dar um início a um trabalho que é pesado e intenso: descascar, lavar, ralar, prensar, peneirar e torrar. São horas de trabalho e muito esforço para transformar a mandioca em farinha, alimento tão importante na nossa cultura alimentar.

Leandra Cristina dos Santos, que deu início ao grupo, conta que isso proporciona liberdade e mais autonomia financeira: “Nós, mulheres, tínhamos que depender do marido para tudo. Com a fábrica, nós tiramos renda para comprar uma roupa, um remédio, um material escolar… É uma história que marca pra gente que não tinha nada, não tínhamos dinheiro, não tínhamos como usufruir”. 

Eide de Almeida Silva destaca que a atividade tem ajudado muita gente: “Para mim, é muito bom. Uma coisa que ajuda muito todos nós aqui. Nós vendemos, tiramos pro gás, pros filhos. É cansativo, mas não tem nada sem trabalho, né?”.

E o dinheiro das vendas é apenas um dos ganhos: “É um viver muito bonito. Para mim, o significado é vida. A gente tem renda, tem alimento e tem amizade. A gente brinca, a gente ri, a gente sofre raiva juntas”, destaca Leandra. Para Marcilene de Almeida, é muito bom fazer parte do grupo. “Nós estamos todas reunidas, alegres e vamos continuar para a frente, se Deus quiser”, almeja.

E se depender de Maura Nabibia e Mariely Namimia, filhas de Leandra, a atividade vai mesmo seguir firme. Elas se sentem muito orgulhosas de fazer parte do coletivo. Quando não estão estudando ou em outras atividades, elas ajudam na produção da farinha de mandioca. Maura conta que ela se sente muito feliz por ter um conhecimento que outros gostariam de ter: “É bem legal poder mostrar para as pessoas que não conhecem e falar para elas um pouco da nossa vivência aqui na fábrica”.

Veja mais fotos do processo de produção da farinha no Flickr do Guaicuy

Imagem: Daniela Paoliello/Guaicuy.