O Instituto Guaicuy é uma das organizações homologadas pelo Ministério Público do Estado de Minas Gerais para compor a Assessoria Técnica Independente às populações atingidas pelo rompimento das barragens da Mina Córrego do Feijão, da mineradora Vale, em janeiro de 2019.
Em julho de 2019, o Guaicuy foi escolhido em assembleia por representantes das comunidades da Região 4 (dos municípios de Pompéu e Curvelo) e, em agosto, da Região 5 (de Três Marias, Felixlândia, Abaeté, Morada Nova de Minas, Paineiras, Biquinhas e São Gonçalo do Abaeté).
A Assessoria Técnica visa garantir, de forma multidisciplinar, o direito à informação (inclusive técnica) às pessoas atingidas e assegurar sua participação informada nos processos de reparação integral dos danos decorrentes do desastre causado pela negligência da mineradora.